Menu

dijous, 30 de juliol del 2020

MELMELADA DE FRUITS DEL BOSC



Que bonics que són els fruits del bosc, la vivesa dels seus colors sempre animen la nostra taula!

Ingredients:

300 g de fruits del bosc ( mores i gerds en el meu cas)
150 g de sucre de canya

Posarem els fruits en el got de la batedora i els triturarem. Tot seguit els passarem pel colador xinès per tal d'eliminar les llavors.
Abocarem la fruita en una olla juntament amb el sucre i la posarem a coure a foc suau entre 15 i 20 minuts.
Omplirem els nostres pots que abans haurem rentat amb aigua ben calenta.
Finalment, els esterilitzarem.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada