dilluns, 8 d’abril de 2013

COPA DE MADUIXES AMB NATA A LA VAINILLA

Temps de primavera, temps de maduixes, cal aprofitar-les!

Ingredients:

250 g de maduixes
125 g de sucre
un rajolí d'aigua mineral
un tros d'una branca de vainilla
300 ml de nata per muntar
1 culleradeta de llet en pols

Rentarem bé les maduixes i les tallarem a trossets. Les posarem en un cassó juntament amb el sucre, la branqueta de vainilla i l'aigua a foc suau.
Quan siguin cuites i el líquid que s'ha format hagi reduït una mica, pararem el foc i les deixarem refredar.
Mentre, muntarem la nata a la qual hi afegirem la llet en pols per tal que s'aguanti ben ferma.
Prepararem les copes tot intercalant capes de nata amb capes de maduixes estofades.
Ho deixarem a la nevera per tal de servir-les ben fredes.

18 comentaris:

  1. Oohhhh que buen postre este. me ha gustado mucho. Un besote de COMO AGUA PARA CHOCOLATE -MYRIAM

    ResponSuprimeix
  2. Quina presentació més maca...
    Una copa de cinc estrelles.
    Bonísima.
    Petonets!!!

    ResponSuprimeix
  3. Quina copa mes espectacular !!
    Una abraçada
    Joan i Sara

    ResponSuprimeix
  4. Aquest truquet de la llet en pols no en tenia ni idea! deu anar molt bé per quan fas algun pastís amb nata

    ResponSuprimeix
  5. Una copa espectacular, amb uns ingredients boníssims. Molt bon truquet el de la llet en pols.
    Petons

    ResponSuprimeix
  6. Me gusta el postre que has preparado. Sencillo y con frutas de temporada. A veces, no es necesaria complicarse mucho la vida para hacer algo realmente rico.
    Besos

    ResponSuprimeix
  7. Què bé combinen les maduixes amb la nata!!! una copa boníssima!

    ResponSuprimeix
  8. Què bé combinen les maduixes amb la nata!!! una copa boníssima!

    ResponSuprimeix
  9. Què bé combinen les maduiixes amb la nata!! una copa boníssima!

    ResponSuprimeix
  10. Senzillament deliciosa aquesta copa!!

    ResponSuprimeix
  11. Quin goig fa aquesta copa, deu estar de luxe amb tan bons sabors.
    Petons.

    ResponSuprimeix
  12. Que rico!!! me encanta este postre, se ve delicioso.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponSuprimeix
  13. Estos postres me chiflan.Y así presentados son hasta señoriales!!
    Me encantó.

    CAriños

    ResponSuprimeix
  14. quines `postres més vistoses!!! A més han de ser superbones!!
    PTNTS
    Dolça

    ResponSuprimeix
  15. Que delicia y que preciosidad de copa.
    Habrá que probarla.
    Un saludo.

    ResponSuprimeix
  16. Una recepta clàssica amb tocs diferents, t' ha quedat una copa molt vistosa i apetitosa!

    ResponSuprimeix
  17. geniall yo ando igual aprobechando fresas jijij besitos wapa

    ResponSuprimeix
  18. hola! moltíssimes gràcies per visitar el meu blog, això m'ha permés conéixer el teu i m'encanta! mira, aquesta recepta mateix ja m'ha enamorat! tot el que porti maduixes... mmmm.. com tu dius, ara que és temporada s'ha d'aprofitar!

    vaig a fer un passeig per totes aquestes super receptes que tens! em quedo com a seguidora!
    una abraçada!
    Laura

    ResponSuprimeix