dimecres, 20 de febrer de 2013

MAGDALENES DE DOS COLORS


Aquest matí de febrer feia fred de debò, però amb aquestes magdalenes de dos colors ens ha passat de cop!

Ingredients:

3 ous
250 g de sucre
250 g d'oli de gira-sol
250 ml de llet
350 g de farina amb llevat incorporat
125 g de xocolata negra fondant
pela ratllada de llimona

Amb les varetes elèctriques batrem els ous amb el sucre fins que quedi una massa esponjosa. Anirem afegint l'oli, la llet i la farina a intervals. També hi incorporarem la pela ratllada de llimona.
A part, fondrem la xocolata al microones o al bany maria.
Barrejarem una tercera part de la massa amb la xocolata desfeta.
Anirem omplint les càpsules de magdalenes amb una cullerada de massa normal fins a la meitat. Acabarem d'omplir-les amb una cullerada de massa de xocolata.
Courem al forn les magdalenes una mitja horeta aproximadament a 200º.

La fórmula original per fer aquestes magdalenes la vaig trobar al bloc Delícies de llimona, on en comptes de xocolata les proposaven amb poma, segur que han de ser boníssimes també!

14 comentaris:

  1. Ficaram lindas e com certeza que uma delicia.
    bjs

    ResponSuprimeix
  2. Ohh Mª Angels ja ho crec que la fred us a marxat de cop tenen una pinta exquisita i quina oloreta que debien despendre sortint del forn acabades de fer
    Anims amb els donetes són boníssims a veure si te'ls veig publicats!!

    ResponSuprimeix
  3. oh, quina gràcia! Deuen ser boníssimes! Tant el costat de llimona com el costat de xocolata!

    ResponSuprimeix
  4. Aquestes magdalenes de dos colors t'han quedat molt be rapides de fer i tenen de ser molt bones.

    ResponSuprimeix
  5. T'han quedat molt bé i deuen estar boníssimes.
    Un petó.

    ResponSuprimeix
  6. oohhh quina pinta, aquest torrat per fora es genial! petons

    ResponSuprimeix
  7. Quina bona pinta, les magdalenes no les he fet mai de dos colors, però m'agrada molt com t'han quedat.
    Petons.

    ResponSuprimeix
  8. Les magdalenes sempre em semblen delicioses. Són fantàstiques!
    Marta

    ResponSuprimeix
  9. Que buena idea.....con mezcla de sabores debe quedar exquisita!....Abrazotes, Marcela

    ResponSuprimeix
  10. Hummmmmmmmm segur que ja no us heu recordat més del fred amb aquestes madelenes. quina bona olor que debia fer tota la casa.
    Petons

    ResponSuprimeix
  11. A casa meva les magadalenes volen... segur que aquestes els agradarien molt!

    ResponSuprimeix