dilluns, 9 de gener del 2012

PASTÍS-PEIX DE COLORAINES


Un peixet de colors per celebrar els 9 anys de la Blanca, la petita de casa nostra, que ja es va fent gran!


Ingredients:

4 ous
125 g de sure
125 g de farina
1 culleradeta de llevat tipus Royal
150 g de xocolata fondant
un grapat de "lacasitos"

Es barregen els ous sencers amb el sucre amb les varetes elèctriques fins que blanquegin. S'hi afegeixen la farina i el llevat, passat tot pel sedàs, i es barreja amb molt de compte amb els ous i el sucre. Es posa la massa en un motllo rodó folrat amb paper de forn ben untat amb mantega. 
Es cou el pastís al forn a 180º entre 30 i 45 minuts. Un cop fred, es treu del motllo.
Per a aconseguir la forma de peix, es talla un triangle del pa de pessic i s'afegeix com si fos la cua. 
Es desfà la xocolata al microones o al bany Maria i s'unta generosament la part de sobre del pa de pessic.
Finalment, es decora al gust de cadascú el pastís-peix amb els "lacasitos".



Aquest pastís tan vistós el vaig veure al bloc A la cuina, amb un parell d'ous i em va enamorar!

28 comentaris:

  1. Te ha quedado genial.
    Seguro que fue un exito!!

    Besos y buena semana.

    ResponElimina
  2. Que chulo!!! I que facil!!! ^___^
    Moltes felicitats a la princesa...
    Un petonas
    Sònia

    ResponElimina
  3. Que lindo te ha quedado!!....y tu hija es preciosa!!....Feliz 2012!!.....Abrazotes, Marcela

    ResponElimina
  4. Un peix molt divertit, sí! Això dels lacasitos ja ho havia vist, però l'ull fet amb regalèssia m'ha encantat!!! Petonet

    ResponElimina
  5. Felicitats a la noieta!! quin pastis tan original!! m'agrda molt i és molt fàcil fer aquesta forma tan divertida!! que xula!! petons

    ResponElimina
  6. Segur que la teva filla li va encantar !!! Moltes felicitats a la teva filla I a tú per la part que et toca:
    Petons

    ResponElimina
  7. Per a una criatura ha de ser tremendo veure que li han cuinat un pastís com aquest!! Moltes felicitats :)

    ResponElimina
  8. Felicitats a la Blanca! li vas fer un pastís molt divertit i original! Bon any!

    ResponElimina
  9. Ohhh MªAngels quin pastís tan bonic i fàcil. La decoració i fa molt perquè és ben senzill. felicitats a la Blanca!!

    ResponElimina
  10. Queda tan macó aquest pastís!!!!!!!!! Segur que a la teva filla li va encantar.
    Petonets

    ResponElimina
  11. Felicidades a la peque por su cumple y a ti por la tarta tan bonita, tengo ganas de hacerla. besitossss

    ResponElimina
  12. Felicitats a la Blanca.
    Tinc que fer aquest pastís, cada cop que el veig ho dic, però els meus ja no tenen edat per aquest tipo de pastís.
    Petons.

    ResponElimina
  13. 9 anyets ja, com passen els anys eh, quan els petits s'aproximen a les dues xifres ja és una altra cosa! Aquest pastís el tinc pendent per quan els nebots se'm facin més grandets, jejeje.
    Petons!!

    ResponElimina
  14. Moltíssimes a la reineta de la casa!!! el pastís és una monada. Molts petonets i bon any guapa

    ResponElimina
  15. Felicidades a Blanca!
    La tarta esta chulisima,seguro que le encanto.
    Besets.

    ResponElimina
  16. Que pastel tan bonito, es ideal para una fiesta infantil, seguro que a tu niña le encantó.

    Bicos

    ResponElimina
  17. igual que el primer pastís del nostre fill!!!!!!
    petons gastronòmics

    ResponElimina
  18. PER MOLTS ANYS A LA "PETITA"!, un pastís molt encertat, bonic i presentat!. Una abraçada!

    ResponElimina
  19. Quin nen, bé i no tan nen és pot resistir a un pastis com aquest
    Petons

    ResponElimina
  20. Moltes felicitats a les dues, a la petita de casa, que ja no ho és tant, i a tu per la part que et toca!
    Petons.

    ResponElimina
  21. Quina monada de pastís!!! Segur que la Blanca va quedar encantada amb aquest pastís d'aniversari tan acolorit. Felicitats!

    ResponElimina
  22. I què guapa que és la petita de la casa, per molts anys!!
    Aquest pastís queda super divertit!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  23. Quina nena mes maca!
    Segur que li va agradar molt, és un pastís ben divertit i molt original.
    Un petó.

    ResponElimina
  24. Els lacasitos en el pastissos queden genials! 9 anys: i que per molts anys pogueu menjar aquests pastissos!
    nani

    ResponElimina
  25. Moltes felicitats a la Blanca. T'ha quedat xulíssim el pastís. El millor és la cara de sorpresa que els hi queda quan veuen el pastís, oi? I la satisfacció que tens tu perquè ademés és boníssim i els encanta. Me'n alegro que t'hagi inspirat.
    Petons.
    Belén.

    ResponElimina
  26. Nyam-nyam! Mari Àngels!! Felicita la Blanca de part meva! Dona-li una abraçada.
    El detall de la xuxe als ulls li dóna un tot psicodèlic al pastís! jeje molt maco. Espero que passessiu un bon dia! Records a tots.

    Nuri

    ResponElimina
  27. Tienes un blgo que es una perdicion, como no hacer tus recetas, ya te sigo y te invito a participar de mi blog, papelesanimados,blogstop.com, saludos, Danae

    ResponElimina