divendres, 11 de maig de 2012

COCA-TEST

Feia dies que em rondava pel cap fer un regal ben dolç de primavera. I com que també feia uns quants mesos que anava veient en els blocs amics uns testos molt bufons amb xocolata per tot arreu, vaig decidir que havia arribat el moment de posar-m'hi!
I la primera ocasió per provar una coca dins d'un test va ser l'aniversari de la Laura, per molts anys!!!

Ingredients:

1 iogurt natural
2 mides (del iogurt buit) de farina
1 mida de cacau en pols
2 mides de sucre
1 mida d'oli de gira-sol
3 ous
1 sobre de llevat tipus Royal
2 cullerades de crema d'avellanes tipus Nocilla
unes quantes galetes Oreo


Per als "cake-pops":
retalls de coca, de pa de pessic o de magdalenes
formatge Mascarpone
xocolata negra de cobertura
fideus de caramel per a la decoració

Barregem les clares d'ou i el sucre amb les varetes elèctriques fins que quedi una mica espès. A continuació, hi anem afegint els rovells, el iogurt, l'oli, la farina, el cacau i el llevat.
Untem el test amb oli, que haurem netejat i assecat prèviament, i el folrem amb paper de forn, al fons i als costats. Tornem a untar amb oli el paper abans de disposar-hi la massa.
Omplim el test amb la massa i ho posem al forn fins que sigui cuita, entre 40 i 50 minuts a 200º.
Un cop fred, treiem la coca del test i li retirem el paper. La tornem a col·locar a dins i la cobrim amb la crema d'avellanes.
Passem les galetes Oreo per la picadora sense la crema interior i les repartim per sobre del test, ben bé com si fos terra.
Mentre, preparem els "cake-pops" passant per la picadora els retalls de coca. Els barregem amb el formatge i formem les boles. 
Les deixarem una estona a la nevera per tal que quedin ben compactes. Tot seguit, suquem el pal de fusta amb xocolata desfeta al bany Maria o al microones i el clavem a les boles.
Quan s'hagi adherit del tot, banyem les boles amb xocolata i les deixem refredar uns 10 minuts. 
Finalment, les arrebossem amb fideus de caramel perquè quedin ben vistoses.





22 comentaris:

  1. Original és poc!! jajaj m'encantaaa!! petons i bon cap de setmana!

    ResponSuprimeix
  2. Quina il.lusió rebré aquest regal.... m´he d´animar a preparar aquests detallets, m´encanta el resultat. Petons,

    ResponSuprimeix
  3. Jejeje... és una idea divertida, original i boníssima! M'ho apunto pel proper regal diferent quehagi de fer ;)

    ResponSuprimeix
  4. CArai quina bona idea! M'has deixat amb la boca oberta, genial!!!

    ResponSuprimeix
  5. wala, increïble M.Àngels. Una recepta que hauré de provar, pot ser ben divertida, però uf, això de coure dins el temps i llavors desemmotllar-ho... no se't va trencar la coca?
    T'ha quedat preciosos els cake-pops!
    Petons, guapa!

    ResponSuprimeix
  6. Jo també m'ho apunto, m'encanta. Petons.

    ResponSuprimeix
  7. M'agrada, millor m'encanta!!! És un magnífic regal dolcet i molt original!!

    PTNTS
    Dolça

    ResponSuprimeix
  8. è davvero da acquolina!mmmmmmmmmmm....baci!

    ResponSuprimeix
  9. Jo ho he fet amb gelat!!!la teva idea la trobo molt divertida!

    ResponSuprimeix
  10. Que contenta la LAURA !!! amb aquet regal tan dolç ...una chulada !!!!!
    Petonets.

    ResponSuprimeix
  11. Quina idea tan original . Un test ben dolcet. Petons

    ResponSuprimeix
  12. Mare meva, quina xulada!, sembla talment terra!, i les floretes una cucada!, això sí que és un regal fet amb tot el carinyo,eh?. Felicitats per aquestes mans que tens i el teu bon gust!, a reveure.

    ResponSuprimeix
  13. Què original!!! No ho havia vist mai, em sembla molt bon regal!

    ResponSuprimeix
  14. No m'havien fet mai un regal tan original!!!! Em va fer molta il·lusió! Com et pots imaginar, no va durar gaire... Laurilia

    ResponSuprimeix
  15. Un regal bo i molt original! no se m'hagués acudit mai fer una coca dins un test!!! ja ho provarem!

    ResponSuprimeix
  16. una idea molt original i divertida...!!!

    ResponSuprimeix
  17. Molt original i molt bona!!!
    Felicitats a la LAura és un regal molt original!!!

    ResponSuprimeix
  18. Un regalo,original divertido y muy dulce....me encanta!!!!Esta chulisimo.
    Bessets.

    ResponSuprimeix
  19. Hola guapa!! Encantada de conéixer a una gironina enamorada, com jo, de la seva ciutat!! jeje
    Veig que tens unes receptes fantàstiques, com aquest test que m'ha deixat al·lucinada, jo vaig fer un test semblant per regalar a una amiga però amb galetes, m'anoto per fer-ho a la propera amb cake-pops!!
    Un petonàs... i em quedo a la teva cuina.

    ResponSuprimeix
  20. Pero que chulada!!! que original!! me encanta!! no se me habría ocurrido nunca esto.

    Tomo buena nota.

    Besitos

    ResponSuprimeix
  21. Hola M.ângels guapa tu

    la veritat es que queda molt bona i amb el fang la massa queda superior, un regal molt maco,

    mil petonets Susanna

    ResponSuprimeix
  22. hola guapa! me he instalado en tu pagina. Que regalo más original y bonito. Me ha encantado la idea, algun día te la copiare. Un beso

    ResponSuprimeix