dijous, 16 de gener de 2014

FLAM DE QUALLADA


Després de la ressaca dels àpats nadalencs, ve molt de gust passar de puntetes per la cuina per preparar un flam com aquest, que es fa en un tres i no res!
Un flam que vaig trobar per la xarxa, al blog Mi diario de Recetas y Repostería Creativa i que va captar la meva atenció per la rapidesa amb què s'elabora!







Ingredients:

2 sobres de quallada Royal
400 ml de nata líquida
500 ml de llet
60 g de sucre
caramel líquid

Primer de tot, desfarem els sobres de quallada en una mica de llet freda.
Prepararem també les flameres amb caramel líquid.
Tot seguit posarem la resta de la llet, la nata i el sucre en un cassó i ho escalfarem a foc suau.
Tan bon punt arrenqui el bull hi afegirem la quallada desfeta. 
Un cop torni a bullir, retirarem el cassó del foc i abocarem el contingut a les flameres. 
Un cop s'hagi refredat una mica, els traslladarem a la nevera i al cap d'unes hores ja tindrem els flams quallats i a punt per menjar!


12 comentaris:

  1. Un flan délicieux. J'aime beaucoup.
    A bientôt

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  2. La cuajada solo la he probado en una tarta de 3 chocos y la textura me gustó. Así que este flan seguro que también me gusta y mucho!
    Besitos

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  3. Uauuuuu, que flan tan apetecible!!
    Y resulta muy facilito de hacer, tomo nota.
    Gracias por compartirlo!!
    Un saludo y buen finde.

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  4. Hola guapa,
    Esta receta te ha quedado genial, nunca he probado los sobres de cuajada para hacer un flan.
    Lo tendré que probar, me gusta como te ha quedado.
    Feliz fin de semana

    Petons

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  5. me acabo de quedar mirando el flan hipnotizada, lo he guardado en marcadores para acordarme de comprar la nata, este lo hago seguro!nunca he preparado flan!!!mmmm!!!!

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  6. Como me gusta con su cremosidad!........Abrazotes, Marcela

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  7. A casa som fans dels flams! els hi hauré de fer, és veu deliciós!

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  8. Boníssim ja l'he tastat i és molt suau i bo!!

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  9. Te ha quedado divinsimooooo y doy fe esta de muerte relentaaaaaaa.
    Las galletas te han quedado preciosas.
    Bicos mil wapa.

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  10. Doncs si, molt senzill de preparar... i tenen un aspecte boníssim!

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  11. Qué flan más rico, menudo aspecto tiene más estupendo...besitos guapa

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