Durant el mes de les flors, les papallones envaeixen els jardins. A la cuina de casa també n'han aparegut: són de color lila i amb gust de mató!
Ingredients:
200 g de mató
4 cullerades de melmelada de móres
unes quantes móres
una branca d'espígol
unes fulletes de menta
Es disposa el mató en un bol i s'aixafa amb una forquilla. S'hi barreja la melmelada fins a obtenir el color lila desitjat. Es col·loca un motllo de papallona sobre un plat i s'omple amb el mató. Es retira amb compte i es decora la papallona amb unes quantes móres, la branca d'espígol i les fulles de menta.
Aquest postre l'he vist en el llibre de cuina vegetariana de M. Pilar Ibern Tots a la taula en forma de flors. De fet, es pot utilitzar qualsevol motllo de galeta i omplir-lo de mató.
Que rica y que bonita!!!.
ResponEliminaBss.
Te ha quedado preciosa, y sin duda con esos ingredientes muy rica¡ Un fuerte abrazo, Teresa
ResponEliminaQuin mató més original!!! i de mora... què bones!! petó
ResponEliminaFICOU LINDA ,ADOREI A COR.
ResponEliminaBESITOS
Quines papallones més originals!! I primaverals!!
ResponEliminaM'agrada la idea!
Petons!
quina cosa més senzilla i més resultona!! :D
ResponEliminaUna salutació,
Hola!
ResponEliminaQuè maco i amb aquestes flors que fan tant de primavera... i boníssim el mató amb la melmelada. Petonets
C'est la 1ère fois que j'ai envie de manger un papillon.
ResponEliminaIl doit être délicieux.
A très bientôt.
Què original!
ResponEliminaJo no tindria paciencia per a muntar-les, hehehe. Si tinc visites amb criatures o així... aleshores igual sí :)
ResponEliminaSenzill, preciós, sa i boníssim!
ResponEliminaEm sembla una idea fantàstica per un dia que vols soprendre amb un joc a taula.
Una presentacion muy original.Ademas de buena esta chulisima!!
ResponEliminaBesets.
una presentació molt bonica!
ResponEliminaSuper original Mº Àngels!!! m'encanten aquestes papallones...i de mató!! bestial!
ResponEliminaMolts petonets bonica
Carai, quina bona presència, senzill, ràpid i bonissim. Espectacular presentació. Petons i bona setmana.
ResponEliminame encanta el color
ResponEliminaJo poso sempre mermelada al mató, i mai ho he barrejat, fixa´t que maco!!!i que bo!:))
ResponEliminaQueden molt bufones aquestes papallones-
ResponEliminaPetons.
Senzilles, bones i amb molta presència!
ResponEliminaQuina cucada de papallones¡¡¡son precioses i el mató deu esser tot una delicatess.
ResponEliminaUn petó enorma guapa.
Una papallona mol acolorida i amb molt bona pinta
ResponEliminaPetons
Quin coloret més maco que te.
ResponEliminaPetonets
muy bonitos
ResponEliminaQuina meravella de presentació!!
ResponEliminaUna presentacio tant delicada con les mateixes papallones... y sanisima!!!
ResponEliminauna abraçada
Uau Maria Àngels!! Has fet honor al Girona temps de flors. :) Bravo!! T'ha quedat esplèndida!! I de mató, deliciosa.
ResponEliminaPetons!
Quina papallona mes apetitosa
ResponEliminaUn peto