Aquestes són unes magdalenes amb sabor tardorenc. Ratafia, panses i pomes, la combinació del mes de novembre!
Ingredients:
2 ous
150 g de sucre
200 ml d'oli
200 ml de llet
300 g de farina amb llevat incorporat
1 poma
un grapat de panses
un bon raig de ratafia
Es posen les panses en remull amb ratafia una mitja horeta. Mentre, es talla la poma a quadradets.
Es barregen els ous amb el sucre amb el batedor de mà. S'hi van afegint la llet, l'oli i la farina a intervals.
S'hi incorpora la poma i també les panses amb el raig de ratafia on les hem remullat.
Es va posant la massa dins les càpsules de les magdalenes tot omplint-les una mica més de la meitat de la seva capacitat.
S'empolsen amb sucre i es couen a 200º durant uns 20 minuts.
Riquisimas....
ResponSuprimeixY yo sin desayunar..
Besos y buena semana.
Unes bones magdalenes per esmorzar no fallen mai... t'han quedat molt i molt esponjoses! petons!
ResponSuprimeixUmmm sue bones!!!!!!!!!!! m'encanta els ingredients sue has get servir.
ResponSuprimeixPetonets
Oohh!! Aquestes les penso fer!!! Deuen ser com la coca de ratafia però en versió magdalena!! Ui! A casa triomfaran!! ;) jeje
ResponSuprimeixMerci per la recepta Mª Àngels!
Petons!
Ideals per acabar un mes de Novembre. M'encanten les panses als postres de brioxeria, NYAM!!!
ResponSuprimeixQue pintaza tienen estas magdalenas... te queda alguna para mi desayuno??? Besotes
ResponSuprimeixHan de ser delicioses aquestes magdalenes! Jo sempre faig muffins i cupcakes i una bona magdalena encara no he provat de fer-la.
ResponSuprimeixT'han quedat precioses!
Molts petonets!!
Mira que t´han quedat maques!!!! petons
ResponSuprimeix¡Espectaculares, ricas, ricas! Besos y feliz semana.
ResponSuprimeixOhhh tene una pinta espectacular!! Però jo me les menjaria tots els mesos de l'any, no nomès el novembre!!
ResponSuprimeixQue pinta, son espectaculares :) Ñam Ñam Me gustan mucho los ingredientes utilizados.
ResponSuprimeixEsto en vez de una madalena es "un bocado di cardinale".Excelentes!!!
ResponSuprimeixLINDAS ESSAS MADALENAS E COM ESSES INGREDIENTES FICARAM CERTAMENTE UMA DELICIA.
ResponSuprimeixBJS
Amb aquests ingredients són 100% de tardor. I boníssimes!
ResponSuprimeixMolt de la tardori molt de la terra, m'agraden. Salut.
ResponSuprimeixQue buenas!El saborcito ha de ser delicioso....me las llevo.
ResponSuprimeixBesets.
que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa un besazo
ResponSuprimeixJo ara mateix també estic molt engantxada a les magdalenes, son tan ràpides i admeten tants ingredients.. copio aquestes que les trovo molt explosives, el toc de ratafia, genial!!! Petons, i bona setmana.
ResponSuprimeixNomés llegir ratafia ja sé que m'agradarien!! uan combi molt xula!
ResponSuprimeixPetonetsss!
Mare meva, la combinació de saobrs impecable! La provarem segur!
ResponSuprimeixPetons
Sandra
Perfecte el toc de ratafia!! li va d'allò més be!! petons
ResponSuprimeixTenen molt bon coloret i amb la ratafia han de ser molt gustoses.
ResponSuprimeixPetons.
Jajaja no sabía pas que las magdalenes tinguessin datass!! (es broma)
ResponSuprimeixMolt bones ehh!!??
Petons!
ESTUPENDAS ESTAS MAGDALENAS DE NOVIEMBRE Y DE DICIEMBRE.... TE FELICITO TE HAN QUEDADO MUY BIEN.
ResponSuprimeixUN ABRAZO
oh! m'encanta la ratafia i tots els licorets dolços (i això que són molt poc alcoholera, però els dolços em perden...)
ResponSuprimeixAquestes magdalenes les haurem de provar!
Em falta el te!
ResponSuprimeixNani
unas molt bones madlenes, i amb ratafia, ummmmm
ResponSuprimeixUna gran manera de iniciar la semana, deben estar bien ricas con esta combinación de sabores. Un fuerte abrazo, Teresa
ResponSuprimeixHola estimada i guapa tu
ResponSuprimeixunes magdalenes que tambè copiarem...je,je
mil petonets Susanna
Tenen tots els ingredients dignes de tardor, fins les fotos.
ResponSuprimeixMuas!
M'encanta el novembre! tant com els ingredients tan bons que hi has posat. Petonets
ResponSuprimeixNo he probado la rafía, pero el resto de ingredientes me encanta y seguro que el licor le da un puntito genial. Me encanta la cobertura crujiente que les ha quedado.
ResponSuprimeixBicos
No conozco la ratafia pero las magdalenas tiene una pinta de morírse:)
ResponSuprimeixBesicos sorianos y gracias por tu coméntario en mi blog
Que bones aquestes madelenes ..........les properes les faré amb ratafia .
ResponSuprimeixPetons
Tes madeleines sont très réussies. Elles doivent être délicieuses aussi. Bravo!!
ResponSuprimeixJe t'en prends une.
A très bientôt
Ummmmm amb ratafia, panses i poma, delicioses!!!!!
ResponSuprimeixPetons
Que jugosas se ven mmmm que ricas, me encantan tus magdalenas.
ResponSuprimeixUn besito
Unes magdalenes tardorenques fantàstiques, tot i que qualsevol època de l'any es bona per a una magdalena casolana, oi?
ResponSuprimeixUna abraçada
Que bé que us hagin agradat! a mi em van encantar, les panses li donen un toc dolç bonissim...!! petonets
ResponSuprimeixa! i merci per comentar-m'ho!! m'agrada molt saber les opinions dels altres!! ;)
ResponSuprimeixRatafia a les magdalenes??? Que original! Ha d'estar boníssim a mitja tarda...mmmm se'm fa la boca aigua!!!!
ResponSuprimeixOstres amb retafia!!! què bones! per la opinta que fan diria que són ppel novembre, desembre, gener... bon cap de setmana!
ResponSuprimeixencara que siguin de novembre jo les faré ara ... tenen un magnific aspecte
ResponSuprimeix