dilluns, 27 de juny de 2011

GALETES DE XOCOLATA I NABIUS


Unes galetones per esmorzar sempre passen bé, almenys a casa nostra!

Ingredients:

90 g de farina
70 g de sucre negre
70 g de mantega
1 ou
un pols de sal
100 g de perles de xocolata negra
2 cullerades de nabius deshidratats

Es barregen el sucre i la mantega a punt de pomada amb les varetes elèctriques fins que ens quedi una pasta esponjosa. S'hi afegeixen l'ou sencer, la farina i la sal. Finalment, s'hi incorporen les perles de xocolata i els nabius. Es posa la massa a la nevera una horeta tapada amb paper transparent.
Un cop s'ha refredat, es formen boletes amb les mans i es van col·locant al damunt d'una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat, que quedin separades. S'aixafen una mica amb el palmell de la mà. S'enfornen a 200º durant 10 minuts i ja estan a punt.


19 comentaris:

  1. Qué ricas se ven, para un desayuno o merienda deliciosos. besitos y feliz semana!

    ResponSuprimeix
  2. doncs a casa nostra, per esmorzar i per berenar també!!!
    Que bones!!!

    ResponSuprimeix
  3. Estas galletas apetecen a todas horas....en casa nunca consigo que me duren unos dias,es un no parar hasta que se acaban.
    Besets.

    ResponSuprimeix
  4. que ricas deben de estar, en latas duran mucho verdad? si es que llegan,jajajaj besitos

    ResponSuprimeix
  5. oisss que cosa mas ricaaaaaa!!! me llevo dos !!

    ResponSuprimeix
  6. Doncs tinc nabius deshidratats!, crec que faré aquestes galetones...semblen delicioses!Una abraçada.

    ResponSuprimeix
  7. Pues yo las veo pero que muy bien.
    Un saludito

    ResponSuprimeix
  8. UMAS BOLACHAS BEM DELICIOSAS, EU JÁ COMIA UMAS QUANTAS.
    BOA SEMANA
    BESOS

    ResponSuprimeix
  9. Deben estar riquiiiiisimas...

    Y aguantan bien?? Aunque aqui las voy a tener que esconder, jajajaja.

    Besos

    ResponSuprimeix
  10. Hola!
    Sempre van bé!! I tant! A casa segur que els hi encantarien.
    Petons

    ResponSuprimeix
  11. No poden durar gaire perquè son molt tentadores.
    Petons.

    ResponSuprimeix
  12. mmm que bones!!! buf, porto uns dies que només em vénen de gust les coses dolces, o paro o rebento!! XD

    ResponSuprimeix
  13. A casa no duren ni una tarda, que bones!!! Els nabius els hi donen un puntet àcid molt bó a les galetes, me les apunto. Petons,

    ResponSuprimeix
  14. Mª Àngels, a casa passen bé per esmorzar i berenar!!! :p
    Petons!

    ResponSuprimeix
  15. Quan jo era més jove, molts em coneixien com "el monstre de les galetes" i es que veient coses com aquesta, es impossible resistir-s'hi.

    ResponSuprimeix
  16. Una combinació deliciosa! Tenen una pinta estupenda. M'encanten! A berenar s'ha dit!
    Petonets!

    ResponSuprimeix
  17. Galetes de xocolata i nabius .. coi!!... si pasarien bé!! .. que no arribarien a l'esmorzar!!
    Una abraçada

    ResponSuprimeix
  18. que combinación tan estupenda, me encantan los arándanos.
    las galletas tienen que estar riquisimasss.
    besoss guapaa

    ResponSuprimeix